1200х75 PRO foodcourt 2018
Главная
Написать письмо
Карта сайта
Поиск
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
Rational 200x300 variocookingcenter.ru
Каталог заведений и операторов рынка HoReCa
 

Ресторан «Bontempi»

Компания Щукин до 09-2019
HoReCa - Реклама 2010
Реклама на проектах
Ресторан «Bontempi»
Тип: Рестораны
Кухня: Авторская, Итальянская
Часы работы: вс.-ср.: с 12:00 до 24:00; чт.-сб.: с 12:00 до 01:00
Кол-во мест: 40
Средний счёт: 2000 руб.
Адрес: 125319, г. Москва, Берсеневская набережная, д.12, стр.1
Метро: Кропоткинская
Телефон: (495) 669-13-87
Эл. почта: bontempirest@yandex.ru
Сайт: www.bontempirest.ru
О ресторане
Bontempi
1
2
3
4
5
6
7
В ноябре 2011 года в Москве под одним брендом сразу открылись два заведения - бар и ресторан «Bontempi», что в переводе с итальянского означает «Хорошие времена». Владельцами являются - Дмитрий Ямпольский и Митя Борисов.
 
Ресторан «Bontempi» расположен на Красном Октябре, в двухэтажном здании. Кухней в ресторане заведует знаменитый шеф-повар Валентино Бонтемпи, хорошо знакомый ценителям итальянской кухни. На первом этаже вокруг открытой кухни расположилась chef's table - стойка, за которую можно сесть и наблюдать за процессом приготовления блюд, которые готовит сам мастер. Кухня от Бонтемпи представлена помимо традиционных домашних блюд Апеннин, специальными stuzzichini (закусками), которые гостям подаются вместе с аперитивами. Имеется авторское меню, которое обновляется посезонно.
 
По словам Валентино Бонтемпи: «В меню этого ресторана никогда не будет рукколы с креветками и пасты Карбонаре. Я хочу кормить наших гостей настоящей итальянской кухней, а не тем, что предлагают во всех ресторанах Москвы. Например, лазанью я готовлю из домашней пасты со шпинатом, а так же мы подаем конину, которую с удовольствием едят жители северных регионов Италии».
 
Дизайн интерьера ресторана был спроектирован Олегом Шапиро и Дмитрием Ликиным. Концепция ресторана интересна тем, что не похожа на стиль классической «остерии», архитектура придает неординарность заведению особым сочетанием металлических балок с деревянными полами и мебелью «под старину», а оранжевые стены и лесенки придают индивидуальность.
Просмотров: 1867
Bon

Bon

Адрес: г. Москва, Якиманская наб.,4, стр.1
Метро: Полянка
Просмотров: 3762 Кухня: Вегетарианская, Итальянская
Boom Boom Room by Dj Smash

Boom Boom Room by Dj Smash

Тип: Бары, Рестораны
Адрес: г. Москва, Улица 1905 года, 2/1, 5 этаж
Метро: Улица 1905 года
Просмотров: 1657 Кухня: Паназиатская
 
© 2007–19   ЗАО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.