1200х75 PRO foodcourt 2018
Главная
Написать письмо
Карта сайта
Поиск
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
Rational 200x300 selfcookingcenter.ru
Каталог заведений и операторов рынка HoReCa
 

Ресторан «Джинги»

Компания Щукин до 09-2019
HoReCa - Реклама 2010
Реклама на проектах
Тип: Бары, Кофейни, Рестораны, Суши-бары
Кухня: Смешанная, Японская
Часы работы: пн-пт с 10:00, сб-вс с 11:00 до последнего гостя
Средний счёт: 1000-1500 руб.
Адрес: г. Москва, Спиридоньевский пер., 12/9
Метро: Маяковская, Тверская
Телефон: (495) 694-13-36
О ресторане
Джинги
1
2
3
4
«Джинги» — ресторан и суши-бар.
 
Интерьер суши-бара — смесь японского и европейского дизайна, уютная и домашняя атмосфера, простая мебель. Преобладают темные цвета, обои – в светло-зеленую полоску.
 
Суши-бар «Джинги» должен отличаться от московских суши-баров, поскольку представляет «креативную» японскую кухню, объединяющую японские традиции и современные тенденции в кулинарии.
 
Среди блюд:
  • салат «Магуро сарада» с тунцом, маринованным в цитрусово-соевом соусе, и салатом Руккола с кедровыми орешками;
  • тёплый салат «Ика-Эби сарада» из тигровых креветок и кальмаров, обжаренных в соусе Терияки, и микса из салатных листьев с бальзамической заправкой;
  • салат «Темпура шримп» с шариками из тигровых креветок в темпуре с салатом Руккола и «спайси»-соусом.
Из горячего:
  • «Дорадо-яки» с Дорадо, маринованным в мисо супе и запечённым на гриле;
  • «Имбирные мидии», отваренные в имбирно-медовом соусе;
  • рыбный бульон «Суймоно» с водорослями вакамэ и креветкой или нежный крем-суп «Ясай»;
  • а также суси, сасими и роллы, в том числе и авторские.
Все десерты европейские: фруктовый карпаччо, ягодные муссы, мороженое...
 
В винной карте, кроме японских сливовых вин (обычных, медовых желтых и на зеленом чае) представлена подборка вин Франции, Италии, Чили. Также среди напитков коктейли на основе саке, желтого, медового, сливового вина.
 
Утром, до 12.00, предлагают завтраки, с 12.00 — деловые обеды.
 
Фоновая музыка, японская анимация, фильмы культовых режиссеров.
 
В планах — развитие ресторана в сеть.
Просмотров: 1734
Джимми Пой

Джимми Пой

Тип: Бары, Клубы
Адрес: г. Москва, Лубянский пр-д, 15
Метро: Китай-город, Лубянка
Просмотров: 4380 Кухня: Европейская, Японская
Джоведи / Giovedi Cafe

Джоведи / Giovedi Cafe

Тип: Рестораны
Адрес: г. Москва, Озерковская наб., д. 26, (БЦ "Аквамарин")
Метро: Павелецкая, Третьяковская
Просмотров: 1797 Кухня: Итальянская
 
© 2007–19   ЗАО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.