20.05.20 Завтрак Шефа 1200х75
Главная
Написать письмо
Карта сайта
Поиск
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
Rational 200x300 variocookingcenter.ru
Каталог заведений и операторов рынка HoReCa
 

Ресторан «Fumisawa Sushi»

Компания Щукин до 09-2019
HoReCa - Реклама 2010
Реклама на проектах
Ресторан «Fumisawa Sushi»
Часы работы: 12:00-00:00
Кол-во мест: 35
Средний счёт: 2500-3000 руб.
Адрес: г. Москва, ул. Петровка, д. 5
Телефон: (495) 775-19-69
Сайт: http://novikovgroup.ru/restaurants/fumisawa/
О ресторане
Fumisawa Sushi
1
2
Fumisawa Sushi — камерный японский ресторан Аркадия Новикова в Берлинском доме, который славится свежайшей рыбой, дважды в неделю доставляемой из Страны восходящего солнца. При таких регулярных поставках базовых продуктов уровень местной кухни логичным образом стремится к редкой для Москвы аутентичности.
 
Для полноты картины стоит добавить, что тут спокойный традиционный интерьер в стиле японского минимализма и первоклассный сервис.
 
А главное — новый шеф. Джун Кондо закончил в Токио самую известную в Японии кулинарную школу Hattori Culinary University, затем уехал работать в Канаду, где оттачивал свое мастерство и техники . в жанре суши, raw bar, традиционной японской кулинарии, в направлении fusion, в молекулярной и органической кухне, организовывал работу вверенных ему ресторанов. Затем трудился в Китае, и вот теперь — выписан Аркадием Новиковым в Москву.
Просмотров: 697
Fresh

Fresh

Адрес: г. Москва, Петровка ул, 21/1
Просмотров: 3184
Gambery на Большой Грузинской

Gambery на Большой Грузинской

Адрес: г. Москва, Б. Грузинская, д. 56
Просмотров: 1325
 
© 2007–20   ЗАО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.