1200x75 PRO cofeinik 2018
Главная
Написать письмо
Карта сайта
Поиск
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
Rational 200x300 selfcookingcenter.ru
Каталог заведений и операторов рынка HoReCa
 

Ресторан «LITRO»

Компания Щукин до 09-2019
HoReCa - Реклама 2010
Реклама на проектах
Ресторан «LITRO»
Тип: Бары, Пабы
Кухня: Европейская
Часы работы: с 12:00 до последнего гостя
Кол-во мест: 69
Средний счёт: 1500 руб.
Адрес: г. Москва, ул. Большая Грузинская, д. 69
Метро: Белорусская
Телефон: (926) 382-38-22
О ресторане
LITRO
1
2
3
4
5
LITEO — демократичное винное место с коротким меню, которое регулярно будет обновляться. В винной карте большая подборка вин по бокалам — 38 позиций. А благодаря системе coravin можно заказать бокал любого вина из карты.
 
Интерьер ресторана разработан студией Romb design & interiors. Дизайн LITRO простой, но с яркими акцентами. В отделке используются натуральные материалы, спокойные цвета, мягкие формы, чтобы гости чувствовали себя максимально уютно и при этом испытывали необычные ощущения под сенью из 8 км джутовых лиан и огоньков, свисающих с потолка. Гармоничным продолжением заполненного светом зала является открытая кухня. Ресторан работает без барной контактной стойки, а функцию сомелье пока по задумке ресторатора будут выполнять официанты.
 
Меню ресторана гармонично дополняет винную карту, а вино — еду. Блюда Тараса, в основном, это интерпретации мировых трендов, современные технологии и богатый опыт работы шефа и его команды. Большой выбор закусок и регулярно обновляющийся раздел основных блюд — уже узнаваемый подчерк шефа.
 
Из холодных закусок гостей не оставят равнодушными тартар из тунца с авокадо и севиче из сибаса с соусом из моркови и маракуйи. Для любителей морепродуктов: осьминог с булгуром, свежими травами, помидорами и пряной заправкой или щупальца кальмара с киноа и овощами. Для вегетарианцев, да и не только для них, страчаттела с сицилийским салатом из помидоров и оливок, буррата с овощами или же печёная цветная капуста с картофельными ньокки и изюм с овощным пюре.
 
В отличие от винного бара Touche`, шеф ввёл в основное меню супы. Сейчас это пряный марокканский и нежный крем-суп из тыквы и моркови с добавлением киноа и креветок. Горячие закуски представлены в меню печёной уткой с личи и овощами, также двумя бургерами: с креветками и авокадо и мини-бургерами с пряным ягнёнком.
 
В качестве основных блюд: красный снеппер с табуле и соусом беарнез, осьминог с ризотто из картофеля, домашние паппарделле с рагу из утки.
 
И, конечно же, хлеб, который также, как и в Touche` пекут тут каждое утро.
 
Винная карта, разработанная Ларисой Мамедовой совместно с Владой Лесниченко, будет насчитывать порядка 200 наименований, начиная от вин российских производителей, заканчивая супертосканскими и модными органическими и биодинамическими винами. Подборка вин удовлетворит запросы как экспертов, так и тех, кто делает первые шаги в познании вин. Более чем доступные цены, большой выбор вин по бокалам и литровые бутылки, вкупе с интересным меню просто обязаны сделать LITRO излюбленным местом московской публики.
Просмотров: 567
LETTO

LETTO

Тип: Караоке-бары, Клубы, Рестораны
Адрес: г. Москва, ул. Поварская, д. 33
Метро: Баррикадная, Краснопресненская
Просмотров: 1426 Кухня: Европейская, Итальянская, Русская
Lizarran в Афимолл Сити

Lizarran в Афимолл Сити

Тип: Рестораны
Адрес: г. Москва, Пресненская наб., д. 2, (при ТРЦ «Афимолл Сити», 5 этаж)
Метро: Выставочная
Просмотров: 1978 Кухня: Испанская
 
© 2007–19   ЗАО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.