Старая Москва со второго этажа старинного московского особняка на Кузнецком отчётливо контрастирует с внутренним убранством ресторана: главным ориентиром для создания атмосферы «Mr.Lee» стали восточные рестораны Шанхая.
Центром притяжения внимания является деревянная пагода, купленная Аркадием Новиковым в Сингапуре для личной коллекции. Можно сказать, что с неё и началась история «Mr.Lee».
Кухня ресторана – традиционная паназиатская. Добрая половина меню посвящена китайским блюдам, также в меню присутствуют блюда из Малайзии, Таиланда и Сингапура. Особой рекомендацией шеф-повара Джонатона Кёртиса заручились такие блюда как яйцо пашот в сладком соевом соусе, салат с курицей, креветками и помело, остро-кислый суп с морепродуктами и хрустящие креветки в соусе Том-Ям.
MR Lee – паназиатский ресторан в центре мегаполиса, в феврале празднует свой 2-й день рождения. История MR Lee, начатая с деревянной древнекитайской Пагоды, которая до настоящего времени и является центром притяжения внимания, продолжается. Многое за это время изменилось, но главное осталось неизменным!
Шеф – повар ресторана MR Lee создал новое японское меню. Основной идеей создания меню стало традиционное японское блюдо Сукияки. Хотя мясо и не являлось частью традиционной японской кухни, в стране восходящего солнца появилось мясное блюдо, история которого насчитывает 150 лет.
Отдых не прошел даром! В течение месяца шеф-повар Джонатан Кертис осваивал культуру и самобытность Гонконга и вернулся в Москву с множеством идей, в результате чего в меню ресторана MR Lee появились новые блюда.
