1200х75 PRO foodcourt 2018
Главная
Написать письмо
Карта сайта
Поиск
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
Rational 200x300 selfcookingcenter.ru
Каталог заведений и операторов рынка HoReCa
 
 
31.10.19 ПИР 350х60
350х60 ЧОП Альтернатива Ъ

Ресторан «Страна которой нет»

Компания Щукин до 09-2019
HoReCa - Реклама 2010
Реклама на проектах
Последний отзыв
10 октября 2014 в 02:24
Автор: Natalia-Dm
Ресторан «Страна которой нет»
Тип: Кафе, Кондитерские, Рестораны
Кухня: Грузинская, Паназиатская, Русская
Часы работы: 12:00-00:00
Кол-во мест: 220 мест
Средний счёт: 1500-2000 руб.
Адрес: г. Москва, ул. Охотный ряд, 2, гостиница Москва
Метро: Охотный ряд, Театральная
Телефон: (495) 737-54-01
Сайт: http://novikovgroup.ru/restaurants/strana-kotoroy-net/
О ресторане
Страна которой нет
1
2
3
4
Ресторан «Страна которой нет» - название нового проекта обусловлено историческим месторасположением. Ресторан находится в окружении памятников архитектуры Москвы - Красная площадь, Большой театр, Государственная Дума. Кухня заведения объединяет в себе все кухни России, стран ближнего Востока и новое направление, сочетающую кулинарию азиатских стран, адаптированная под европейцев – паназиатская кухня.
 
В меню ресторана «Страна которой нет» от шеф-повара представлены блюда грузинской кухни: хачапури, красное лобио, сациви из курицы. Все эти шедевры готовятся под чутким руководством бабушки Нино. Знаток узбекской кухни, Рафик Эгамназаров, воплотил для «Страны» рецепты домашней узбекской кухни: наваристый лагман, сочные манты, ароматные чебуреки придутся всем по вкусу.
 
Русской кухней руководит шеф-повар Сергей Батуков. Для нового ресторана Сергей выбрал самые популярные блюда из меню ресторана «МинСельХоз», такие как: селедка на тостах из бородинского хлеба, крабовые котлеты, бефстроганов с картофельным пюре и другие полюбившиеся хиты.
 
Приглашенный из Лондона шеф-повар Ллойд Робертс представляет паназиатскую кухню и рекомендует гостям самые известные блюда азиатских стран: Том Ям с курицей, японские бобы «эдамаме», татаки из говядины/тунца и другие гастрономические изыски.
 
Основная концепция заведения представяет объединение кафе и ресторана на просторной площадке на 220 посадочных мест. Визуально кафе и ресторан разделяет открытая кухня с угольным грилем и открытым огнем, оформленная со всех сторон продуктовым прилавком рыбы, мяса, овощей, сухофруктов и большой витриной с множеством различных десертов. «Страна которой нет» выглядит сказочной страной, перенося визуально гостей в далекое прошлое или счастливое будущее, все это создается за счет декоративных решений интерера. Силуэты деревьев в виде подсвеченных аппликаций на стенах с лозунгами ресторана, огромные люстры в форме деревянных дисков и гигантские цветы создают особую атмосферу тепла и уюта.
Просмотров: 3532Отзывов: 1
Степа Лиходеев

Степа Лиходеев

Тип: Бары, Клубы, Кондитерские, Рестораны
Адрес: г. Москва, Шмитовский проезд, д. 10/7
Метро: Улица 1905 года
Просмотров: 1042 Кухня: Европейская, Рыбная, Смешанная, Средиземноморская
Стрелка

Стрелка

Тип: Бары, Рестораны
Адрес: г. Москва, Берсеневская набережная, 14, стр. 5
Метро: Кропоткинская
Просмотров: 4142 Кухня: Авторская, Смешанная
 
© 2007–19   ЗАО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.